MAYONESA RS 75% Aceite de girasol 10 litros

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Más consistente por contener 75% de aceite de girasol y 6% de huevo. La normativa establece que para que una salsa pueda denominarse mayonesa debe contener un mínimo de 65% de aceite; nosotros lo que queremos es que sea lo más parecida a la hecha en casa. Permite su manipulación para cualquier aderezo. Su bouquet es equilibrado, suave al paladar, apetitosa y potente.

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