FRITURA

girasol oleico

Girasol Alto Oleico RS 80%

10 de julio, 2017

¿Qué contiene el aceite de girasol alto oleico? El aceite de girasol alto oleico tiene una composición de grasas muy parecida a la del aceite de oliva. Su composición de ácidos grasos es ...

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Estudio Rinde +

Estudio Oliva Rinde +

17 de febrero, 2017

ACEITE DE OLIVA: Rinde + El Aceite de Oliva Rinde + genera menos olores, menos desgaste, menos grasa en el alimento, menos humo, más saludable. Fruto de una larga investigación cuyo rendimiento ...

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Calidad en la fritura

17 de octubre, 2016

LAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA FRITURA Obtener alimentos fritos con la calidad sanitaria requerida y calidad sensorial característica, que el aceite se mantenga dentro de los límites de calidad ...

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