الصحة والبحوث

أنواع الزيت

13 de فبراير, 2017

أنواع الزيت أو الدهون مشبعة أحادية عدم التشبع متعددة عدم التشبعنقطة الدخان الاستخدام
زيت الأفوكادو 12% 74% 14% 271 درجة مئوية القلي، التحمير، زيت غموس، السلطات
زيت اللوز 8% 66% 26% 221 درجة مئوية الخبز، والصلصات، والتتبيلة
زيت الفول السوداني 18% 49% 33% 231 درجة مئوية القلي، الطهي، تتبيلة السلطات، المرغرين
زيت القنب 9% 12% 79% 236 درجة مئوية الطهي، تتبيلة السلطات
زيت العُصفر 10% 13% 77% 265 درجة مئوية الطهي، تتبيلة السلطات، المرغرين
زيت جوز الهند 92% 6% 2% 177 درجة مئوية الخبز الصناعي، والحلوى والحلويات، والزينة المخفوقة، أنواع كريمة القهوة الخالية من الحليب، الزبدة
زيت بذور اللفت 6% 62% 32% 242 درجة مئوية القلي، الخبز، تتبيلة السلطات
زيت دوار الشمس (بحمض اللينوليك) 11% 20% 69% 246 درجة مئوية الطهي، تتبيلة السلطات، المرغرين، الزبد
زيت دوار الشمس (بحمض الأوليك المرتفع) (32) 9% 82% 9%
زيت الذرة 13% 25% 62% 236 درجة مئوية القلي، الخبز، تتبلة السلطات، المرغرين، زبد زيت الزيتون (البكر الممتاز) 14%
زيت الزيتون (المكرر) 14% 73% 11% 225 درجة مئوية التشويح، الطهي، تتبيلة السلطات، المرغرين
زيت الزيتون (الخفيف الخالص) 14% 73% 11% 242 درجة مئوية التشويح، القلي، الطهي، تتبيلة السلطات، المرغرين
زيت النخيل 52% 38% 10% 230 درجة مئوية الطهي، التتبيلة، زيت نباتي، الزبدة
زيت نخالة الأرز 20% 47% 33% 254 درجة مئوية الطهي، القلي، تتبيلات السلطات
زيت بذرة القطن 24% 26% 50% 216 درجة مئوية المرغرين، الزبدة، تتبيلة السلطات، القلي الصناعي
زيت بذور الخردل 13% 60% 21% 254 درجة مئوية الطهي، القلي، السلطات، التتبيلات زيت بذور العنب 12%
زيت السمسم (نصف مكرر) 14% 43% 43% 232 درجة مئوية الطهي، القلي
زيت الصويا 15% 24% 61% 241 درجة مئوية الطهي، تبيلة السلطات، زيت نباتي، المرغرين، الزبد
السمن الحيواني 65% 32% 3% 190- 250 درجة مئوية القلي، الطهي، القلي السريع، التتبيلات، تتبيل السلطات
دهن الخنزير 41% 47% 2% 138 – 201 درجة مئوية (33) الخبز، القلي
الزبد 66% 30% 4% 150 درجة مئوية الطهي، الخبز، التوابل، الصلصات، التتبيلة
مرغرين جامد 80% 14% 6% 150 درجة مئوية (34) الطهي، الخبز، التوابل، الصلصات، التوابل، المرغرين الطري

RS Visita nuestra tienda Online

Receive all our products in your home comfortably

¿Eres un Restaurante?
¿Quieres probar nuestros productos?

Tenemos tarifas y ventajas
muy especiales para ti

أحدث الأخبار

فبراير 20, 2017

تقرير أوفي تيمبتيشن

تعتبر منطقة سوبيتيكا السفلية واحدة من المناطق حيث تُنتج أفضل أنواع زيت الزيتون البكر الممتاز في ...

Ver más

اتصل بنا

اتصل بنا





I accept the legal conditions

[wpgdprc “Al usar este formulario accedes al almacenamiento y gestión de tus datos por parte de esta web.”]





[wpgdprc “Al usar este formulario accedes al almacenamiento y gestión de tus datos por parte de esta web.”]

We are at Altamirano Street, 50; 28008 - Madrid - España